酸奶学问 生活学问
为丰富校园文化生活，活跃校园文化氛围，给广大酸奶制作爱好者提供一个锻炼自我和展示自我的机会，拂晓生命科学协会特举行校第三届酸奶制作大赛。
本次比赛吸引了众多同学的广泛参与，短短几天时间就有近两百人报名参加比赛。比赛共分初赛和决赛两个环节，初赛以笔试的形式于4月20日晚七点在6教2楼顺利进行，最终有30名同学脱颖而出，晋级决赛。
在紧锣密鼓的筹备之后，决赛终于于4月22日上午8:00在生化院实验楼310实验室拉开序幕。比赛开始之前，由葛飞老师向同学们介绍酸奶制作的相关知识、制作过程及注意事项，向每位选手发放了实验流程单页。选手们纷纷胸有成竹面带微笑，举手投足之间洋溢着自信的风采。实验制作阶段中，选手们态度严谨，严格按照实验规则，认真操作，比赛现场秩序井然。
本次比赛制作的酸奶成品口味纯正，只有5位选手的酸奶凝固状态不太好，比赛结束后选手们请教了专业老师，并分析了实验失败的原因。经过公平公正的品尝打分阶段，本次比赛至此圆满结束，共评出一等奖两组，二等奖四组，三等奖六组，共二十四人。
此次活动不仅丰富了全校同学的课余生活，培养了学生的实验能力，更是为营造学校的科研氛围贡献了一份力量。
