生化学院高度重视就业工作，始终坚持“立足第一课堂，拓展第二课堂，加强特色教育，展示实训成果”的工作理念，从大一到大四，逐步引导和提升学生的专业技术水平；加强科学指导，从学院领导班子到全体教职工，十分重视就业工作的针对性和时效性；注重人文关怀，全面提升就业管理和就业服务工作的吸引力和感染力。

　　学院7个专业都开展了与本专业密切相关的科技文化活动，如化学化工专业的“化学技能大赛”，环境专业的“环保企划大赛”，高分子专业的“高分子材料创新创业大赛”，生工专业的“啤酒节”、“鸡尾酒的调制”，食品专业的“酸奶”制作，生技专业的“水培植物”、“生物前沿知识竞赛”等。

　　其中啤酒节活动是最接地气、最受学生青睐的活动。与其他商业啤酒节最大的不同点在于，我院举办的“啤酒节”中所用的啤酒都是学生自己酿造的。一年一度的啤酒节举办现场，都会引来近3000余名师生，甘醇的啤酒常常供不应求。参加啤酒酿造的学生主要来自生物工程与生物技术专业。通过活动的开展，培养了相关专业的兴趣爱好，展示了教学实训效果，加强了专业特色教育，普及了酿酒知识，更是丰富了高校的校园文化和中国的传统酒文化。

　　对此，《安徽网》、《安徽网报》、《安徽商报》等媒体都曾第一时间给予报道，随后，人民网、新浪网、腾讯网、搜狐网、网易网等数十家等媒体加以转载，这些关注与报道是对举办啤酒节活动的赞誉，更是对我院构建教学实训体系大力提升就业能力的肯定。

（文/图：查桂义；预审：章兵、陶玉贵；审核：张礼波）