6月10日至11日，由校工会主办，生物与食品工程学院分工会承办的“冰凉益夏”冰淇淋制作亲子活动如期举办，共计480余名教工和孩子参加本次活动。

本次活动十分火爆，受到了广大教职工老师的热烈欢迎，活动从原计划的4个增至12个场次进行。活动现场，食品工程系教师李玉锋详细地介绍了冰淇淋蛋筒和冰淇淋的制作步骤以及手工冰淇淋的制作工艺和细节，并现场示范。在每场活动的制作过程中，李玉锋邀请两个小朋友作为志愿者为大家搅拌冰淇淋粉，并与小朋友们进行互动以活跃现场气氛。

在李老师的指导下，小朋友们纷纷根据自己的喜好做出了一个个清凉可口、色彩纷呈的冰淇淋，有牛奶味、草莓味、香草味、巧克力味等。家长和小朋友们一起品尝着自己亲手做出来的冰淇淋，纷纷表示自己做出来的冰淇淋更好吃、更健康。冰淇淋DIY亲子劳动不仅让教工家庭品尝到了美味的冰淇淋,更拉近了教职工们与自己孩子的亲子关系。

参加活动的王小雪老师表示：“非常感谢学校工会和生物与食品工程学院分工会的精心组织，李玉峰老师的团队更是十分辛苦！通过这样的亲子活动，带领孩子们开展了一次别开生面的‘劳动教育’。”学校附属幼儿园中一班小朋友余晔兴奋地说：“真开心，劳动的味道有点甜。”

据悉，本次活动是学校系列亲子公益活动之一，旨在落实全面贯彻习近平总书记关于劳动和劳动教育的重要论述，为师生办实事、积极服务师生。后期还将继续开展“走进制造 筑梦未来”主题实践教育、“大手牵小手 一起向未来”主题户外体验教育等公益活动。

文：王越、吴雪莲；图：全媒体中心蔡珍珍、陈文恺、刘鑫鑫；审核：张寅红、程繁