10月25日，副校长郑健在后勤保障处有关同志陪同下深入东区学生第五食堂，对饮食安全、饭菜质量和饭菜价格等进行检查。

郑健首先到食堂后场对原材料仓库、冷库、荤素菜加工间、餐具清洗消毒和食品留样情况进了检查，查看了相关工作台账和记录，他强调食品安全是餐饮工作的生命线，事关广大师生健康，事关学校教学、科研等正常工作秩序稳定，要求食堂严格按照餐饮食品安全操作规范操作，增强安全意识，做到警钟常鸣。

在学生就餐窗口，郑健对食堂饭菜品种、饭菜质量和饭菜价格进行一一检查，并和正在就餐厅就餐的同学进行了亲切交流，询问同学们对食堂饭菜质量的评价，他要求食堂一定要以学生为本，把广大师生对食堂工作的满意度作为工作的根本目标，不断改进和提高餐饮服务质量，满足广大师生多样化、更高层次的饮食需求。

                            （图/文：张枝元、段珍珍；审核：卢学根）