报告题目：农产品中活性因子、营养与功能产品创制及其生产应用
报 告 人：李春阳（ 江苏省农业科学院 教授）
报告时间：2023年4月26日（星期 三 ）下午16:00
主办单位：生物与食品工程学院，科技处，研究生部
李春阳：1966年5月21日出生，男，博士/研究员/博导（江南大学食品科学博士毕业），曾任江苏省农业科学院农产品加工研究所营养与功能食品研究室主任，现任江苏省农业科学院粮经作物加工创新团队首席专家，柬埔寨国家高级农业顾问，中国援柬农产品加工首席专家，研究方向为农产品营养与活性功能、食品营养化学、农产品精深加工技术。
2010年与Trust Beta教授共同主持了中国-加拿大政府双边互动项目， 在国内外核心期刊发表论文120余篇，其中SCI论文50余篇，主持国家及省部级以上项目40余项，获得国家授权发明专利15项，2019年获得柬埔寨为外国农业专家颁发的国家贡献奖，获得江苏省科学技术奖三等奖、安徽省科学技术奖三等奖各一项，获得徐州市科学技术二等奖、南京市科技进步奖三等奖、哈尔滨市科技进步三等奖若干项，获第十届“创业江苏”科技创业大赛、第十一届中国创新创业大赛江苏赛区优秀团队奖（排名第一），指导的博士后获得国家博士后创新计划、博士后基金、国家自然科学青年基金等资助，培养博士生5人、硕士研究生40多人。
