9月25日-27日，生物与食品工程学院院长薛正莲教授一行5人赴山东烟台参加2020中国功能性食品创新大会。本次会议由中国食品药品企业质量安全促进会主办，烟台市福山区人民政府、中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会、北京金玖盛国际会展有限公司承办，来自全国食品领域的高校、科研院所、龙头企业、社会团体及媒体等500余位专家学者和企业家参会。

会议期间有50多名专家学者做了精彩报告和交流，内容包括我国功能性食品产业发展现状与趋势，健康中国战略和国民营养计划解读，特殊医学用途配方食品研发与法规及注册申报，功能性食品创新，功能食品配料开发与应用，功能食品新品及原料配料展览展示等等。

在“健康中国战略”背景下，顺应大健康的理念以及民众消费需求，成为功能性食品发展的重大契机，营养、功能、健康、高品质、高附加值食品成为我国食品产业的重点发展方向。本次会议将围绕旨功能性食品全球发展新趋势、新政策、新产品、新技术探讨交流，并以搭建全产业链交流和对接平台为目的。参加本次会议对学院教师了解功能食品领域最新的学术动态和发展趋势、拓展学术视野、深化功能食品研究方向和推动产学研具有重要的促进作用。

                        (文/图：许先猛；审核：薛正莲)