姓名

专业

论文题目

导师

朱世民

食品科学与工程

非糊化预处理对淀粉颗粒分离及米粉理化性质的影响

郭玉宝

朱雪洋

食品科学与工程

沙棘青稞复合酵素制备及其功能活性研究

张国强

宋睿

食品科学与工程

稻米陈化对淀粉颗粒聚集体糊化和消化特性的影响及其调控

郭玉宝

罗丽

食品科学与工程

鲜切莲藕保鲜预处理及速冻调理食品研究

王顺民

李晶晶

食品科学与工程

咸鸭蛋清脱盐及活性肽开发应用

蔡为荣

朱樱

生物工程

茶黄素的制备、分离纯化及抗氧化性研究

蔡为荣

王思蒙

生物工程

微波处理对萌发苦荞蛋白特性和生物活性的影响

王顺民

姓名

专业

论文题目

导师

李安琪

微生物

群体感应调控下的副溶血性弧菌生物被膜形成机制研究

王洲

周杰

微生物

磷脂酶A1辅助蛋白对表达宿主大肠杆菌BL21抑制机理研究

薛正莲

吴静

微生物

sinR基因对枯草芽胞杆菌生物膜形成及维生素K2合成的影响

刘艳

许思远

生物工程

产油核桃内生细菌油脂合成代谢途径关键酶基因解析及其优化调控研究

张琴

李伟

生物工程

comQ基因改造对枯草芽胞杆菌csp群体感应系统的影响

刘艳

王芳

生物工程

新霉素生物合成关键基因的分析与改造

薛正莲

张杰

生物工程

变色栓菌产漆酶发酵条件优化及漆酶应用

李松

李爽

生物工程

基于一种超高性能荧光探针的谷氨酰胺酶高通量筛选技术研究

邢新会，薛正莲

姓名

专业

论文题目

导师

李方凯

生物工程

LK—α螺旋肽的设计、抑菌机理及其应用研究

钱森和

谢东宝

生物工程

茶籽蛋白源活性肽的制备及其功能性研究

赵世光

张倩

生物工程

不同预处理对铁皮石斛热风干燥速率和品质的影响

魏明

朱延胜

生物工程

紫山药多酚的分离纯化及其降血糖血脂活性

魏明

王六合

生物工程

菠萝叶高值化综合利用

陈阿娜

汪慧玲

生物工程

磁性纳米Fe3O4强化小球藻利用畜禽废水生长和产油的研究

李艳宾

张永贵

生物工程

磁性桃胶固定化对克雷伯氏菌暗发酵产氢过程的影响及其调控机制研究

张琴

沈琪

生物工程

Trametes sp.LS-10C半固态发酵产漆酶及其应用的研究

魏胜华

姓名

专业

论文题目

导师

刘琴

生物工程

基于MoS2纳米载体的制备及其抗肿瘤活性研究

葛飞

傅锡鹏

生物工程

糖基化蛋白Pickering乳液的制备及性能研究

戴清源

葛婷

生物工程

ZIF-90-ZOL纳米载体体系的构建及功能研究

陶玉贵

张睿燚

生物工程

基于BSA的酸响应纳米材料用于肿瘤化疗/化动力联合治疗

陶玉贵

王梦梦

生物工程

氨基酸对γ-PGA/CS水凝胶结构性能的影响

聂光军

朱刘影

生物工程

还原响应型介孔二氧化硅纳米载体的构建及其抗肿瘤活性研究

堵国成

匡昭

生物工程

二硫化钼载药材料的双重抑菌及促伤口愈合评价

朱龙宝