为充分发挥优秀教师示范带动作用，不断提高教师队伍整体水平，提升教学质量，生物与食品工程学院于3月15日组织开展了“金”彩一课教学观摩活动。学院教学负责人、10余名中青年教师等参加了课程观摩。

王洲老师是学院骨干教师，曾荣获2017年、2018年校青年教师教学竞赛二等奖，主持和承担省级教学示范课项目2项，指导国家级大学生创新创业训练计划项目1项，指导学生荣获安徽省大学生生命科学竞赛二等奖1项、三等奖3项。

本次讲授的《药物分析》课程为省级教学示范课程，是我校生物制药专业的专业核心课程。王洲老师精心组织教学，从《中国药典》入手，通过回顾药品质量研究的主要内容，引入本次课程讲授内容—“药物的杂质检查”。结合药物的生产和贮藏实际，深入浅出的对药物杂质的来源、分类、以及测定方法进行了详细介绍。王洲老师的教学设计层次分明、重点突出，课堂讲授内容娴熟，以生动的实例丰富了教学内容，也加强了学生对药物分析工作的认识和理解。通过与学生的教学互动，活跃了课堂氛围，教学过程中，学生精神饱满，课堂参与度高，教学效果佳。

示范教学观摩活动的开展，是提高教师教学水平和质量的重要抓手，既为教师创造了互相学习、交流的机会，也有利于推动教学内涵建设，形成教学良性互动，提升学院整体教学水平。

（文/图：居洋；审核：葛飞）