生物与食品工程学院近五年发表的二类文章一览表(2017-2021) |
序号 | 学院 | 发表年份 | 作者姓名 | 作者类型 | 论文名称 | 期刊名称 | 卷（期）号 | 页码 | 级别 |
1 | 生食学院 | 2017 | 葛飞 | 第一 | 产β－苯丙氨酸变位酶基因工程菌的构建及其发酵条件优化 | 食品与机械 | 33卷1期 | 16-21 | CSCD核心 |
2 | 生食学院 | 2017 | 钱森和 | 第一 | 绿色棉纤维发育过程中DNA表观遗传变化的甲基化敏感扩增多态性分析 | 棉花学报 | 29卷4期 | 316-326 | CSCD核心 |
3 | 生食学院 | 2017 | 薛正莲 | 通讯 | ARTP辐照对磷脂酶A1重组质粒的诱变效应 | 中国生物工程杂志 | 37 (6) | 78-85 | CSCD核心 |
4 | 生食学院 | 2017 | 李松 | 通讯 | 米根霉α-淀粉酶保守区域组氨酸突变及功能性质 | 食品与发酵工业 | 11期 | 22-29 | CSCD核心 |
5 | 生食学院 | 2017 | 李松 | 第一 | Trametes sp.LS-10C 漆酶对直接类偶氮染料的脱色作用 | 环境工程学报 | 10(10): | 6071-6076 | CSCD核心 |
6 | 生食学院 | 2017 | 叶生梅 | 第一 | 广玉兰花精油的化学成分、抗氧化及抑菌活性分析 | 中国粮油学报 | 32卷8期 | 71-76 | CSCD核心 |
7 | 生食学院 | 2017 | 陈阿娜 | 通讯 | 嵌合突变嗜酸普鲁兰芽孢杆菌普鲁兰酶结构域B对酶学性质及功能的影响 | 食品与发酵工业 | 43（5） | 43-48 | CSCD核心 |
8 | 生食学院 | 2017 | 王顺民 | 第一 | 超声波处理对苦荞麦萌发、芽苗还原糖和总黄酮含量及抗氧化活性的影响 | 食品与机械 | 2017,33(01) | 163-168 | CSCD核心 |
9 | 生食学院 | 2017 | 魏胜华 | 通讯 | 三相法制备木瓜蛋白酶的过程研究 | 现代化工 | 37（10） | 114-117 | CSCD核心 |
10 | 生食学院 | 2017 | 朱龙宝 | 第一 | Streptomyces maritimus 苯丙氨酸变位酶的制备、表征及催化合成β-芳香丙氨酸 | 高等学校化学学报 | 2017,38(2) | 206-211 | CSCD核心 |
11 | 生食学院 | 2018 | 王顺民 | 第一 | 微波处理对豌豆种子萌发及芽苗中营养成分的影响 | 干旱地区农业研究 | 2018,36(05) | 40-46 | CSCD核心 |
12 | 生食学院 | 2018 | 葛飞 | 第一 | 环六肽 Desotamide B 的合成工艺改进及其抑菌活性 | 精细化工 | 35（5） | 769-774,790 | CSCD核心 |
13 | 生食学院 | 2018 | 陶玉贵 | 第一 | 靶向核磁造影剂 Gd-DOTA-E-[c(RGDfK)］2
的制备及性能研究 | 中国药学杂志 | 53（18） | 1540-1546 | CSCD核心 |
14 | 生食学院 | 2018 | 陶玉贵 | 通讯 | N-糖基化改造碱性果胶酶的热稳定性 | 食品与发酵工业 | 44（5） | 22-28 | CSCD核心 |
15 | 生食学院 | 2018 | 魏胜华 | 第一 | β-葡萄糖苷酶纳米凝胶非水相合成红景天苷 | 化工进展 | 37（2） | 694-701 | CSCD核心 |
16 | 生食学院 | 2018 | 钱森和 | 第一 | 芝麻多肽抗氧化活性对乳酸菌生长影响的研究 | 中国油脂 | 43（10） | 41-45 | CSCD核心 |
17 | 生食学院 | 2018 | 钱森和 | 第一 | 美拉德反应对芝麻多肽抗氧化活性的影响 | 食品与机械 | 34（8） | 24-28 | CSCD核心 |
18 | 生食学院 | 2018 | 聂光军 | 通讯 | γ-PGA的基本特性、生产方法及相关应用 | 食品工业科技 | 39（16） | 318-324 | CSCD核心 |
19 | 生食学院 | 2018 | 孔芳 | 第一 | 常压室温等离子体快速诱变筛选高活性耐受甲醛突变株 | 环境科学与技术 | 40(11) | 95-102 | CSCD核心 |
20 | 生食学院 | 2018 | 孔芳 | 第一 | 基于啮食泡沫塑料黄粉虫肠道菌群中聚苯乙烯生物降解的探究 | 微生物通报 | 45(7) | 1438−1449 | CSCD核心 |
21 | 生食学院 | 2018 | 柴瑞娟 | 第一 | Ce(NO3)3与4-香豆酸对黑曲霉合成黄酮类化合物的影响 | 中国稀土学报 | 35（6） | 800-806 | CSCD核心 |
22 | 生食学院 | 2018 | 薛正莲 | 通讯 | 磷脂酶 A1辅助蛋白N端截短菌株的构建及其优化表达 | 食品与发酵工业 | 44(5) | 34-38,45 | CSCD核心 |
23 | 生食学院 | 2018 | 孟娜 | 第一 | 叶面喷施烯效唑对盐胁迫下大豆幼苗生理及解剖结构的影响 | 西北植物学报 | 37(10) | 1988-1995 | CSCD核心 |
24 | 生食学院 | 2018 | 孟娜 | 第一 | 喷施烯效唑调控大豆根部解剖结构缓解盐逆境伤害 | 生态学杂志 | 37（12） | 3605－3609 | CSCD核心 |
25 | 生食学院 | 2018 | 汤斌 | 通讯 | 米根霉α-淀粉酶热稳定性的理性设计 | 生物工程学报 | 34（7） | 1117-1127 | CSCD核心 |
26 | 生食学院 | 2018 | 汤斌 | 通讯 | 蚓激酶基因在毕赤酵母中的表达及其发酵条件优化 | 食品与发酵工业 | 44（10） | 79-83 | CSCD核心 |
27 | 生食学院 | 2019 | 朱龙宝 | 第一 | 成团泛菌苯丙氨酸氨基变位酶的性质表征及用于合成β-苯丙氨酸 | 精细化工 | 36（3） | 449-460 | CSCD核心 |
28 | 生食学院 | 2019 | 柴瑞娟 | 第一 | 基于细胞壁结构变化研究铈和镧影响大肠杆菌生长的机制 | 中国稀土学报 | 36（5） | 626-632 | CSCD核心 |
29 | 生食学院 | 2019 | 魏明 | 第一 | 兰科菌根真菌对干旱胁迫下铁皮石斛生长和抗氧化能力及相关基因表达的影响 | 西北植物学报 | 38卷10期 | 1905-1912 | CSCD核心 |
30 | 生食学院 | 2019 | 魏明 | 第一 | 兰科菌根真菌对铁皮石斛光合性能及pepc基因表达的影响 | 西北植物学报 | 38卷12期 | 2276-2283 | CSCD核心 |
31 | 生食学院 | 2019 | 薛正莲 | 通讯 | 口服肝素与小鼠肠道菌群的相互作用 | 生物工程学报 | 35(09) | 1736-1749 | CSCD核心 |
32 | 生食学院 | 2019 | 薛正莲 | 通讯 | 两阶段转速控制对粪肠乳酸球菌合成γ-氨基丁酸的影响 | 食品与发酵工业 | 45(17) | 20-25 | CSCD核心 |
33 | 生食学院 | 2019 | 薛正莲 | 通讯 | 纸层析-酶标仪法测定发酵液中γ-氨基丁酸 | 食品与发酵工业 | 45(15) | 262-267 | CSCD核心 |
34 | 生食学院 | 2019 | 薛正莲 | 通讯 | 弗氏链霉菌产硫酸新霉素高通量选育模型的建立及优化 | 食品与发酵工业 | 45(08) | 162-167+177 | CSCD核心 |
35 | 生食学院 | 2019 | 薛正莲 | 通讯 | 副溶血性弧菌生物膜形成及表面活性剂的影响 | 食品与发酵工业 | 45(09) | 49-54 | CSCD核心 |
36 | 生食学院 | 2019 | 孟娜 | 第一 | 喷施烯效唑调控大豆根部解剖结构缓解盐逆境伤害 | 生态学杂志 | 37(12) | 3605-3609 | CSCD核心 |
37 | 生食学院 | 2020 | 朱秀灵 | 第一 | 体外模拟消化对苹果多酚及其抗氧化活性的影响 | 食品与发酵工业 | 46(8) | 63-71 | cscd核心 |
38 | 生食学院 | 2020 | 李艳宾 | 通讯 | 一株荒漠产油微藻的筛选及其生长和产油的pH响应 | 中国油脂 | 45（5） | 82-87 | CSCD核心 |
39 | 生食学院 | 2020 | 刘艳 | 通讯 | 培养条件及表面活性剂的添加对纳豆芽孢杆菌生物膜形成的影响 | 食品发酵与工业 | 46(3) | 90-96 | CSCD核心 |
40 | 生食学院 | 2020 | 刘艳 | 第一 | menA过表达菌株构建及两阶段pH控制促进VK2合成 | 食品与生物技术学报 | 38（12） | 31-38 | CSCD核心 |
41 | 生食学院 | 2020 | 薛正莲 | 通讯 | 常压室温等离子体与 5-溴尿嘧啶复合诱变及快速选育腺苷高产菌株 | 食品与发酵工业 | 46（09） | 73-77 | CSCD核心 |
42 | 生食学院 | 2020 | 钱森和 | 第一 | 芝麻粕植酸的超声波辅助提取工艺优化及其抗氧化活性研究 | 中国油脂 | 45（8） | 115-120 | CSCD核心 |
43 | 生食学院 | 2021 | 薛正莲 | 通讯 | 辅助蛋白基因的剪接对磷脂酶A1酶活的影响 | 食品科学 | 42（06） | 104-110 | 理工A类、EI |
44 | 生食学院 | 2021 | 薛正莲 | 通讯 | 黏质沙雷菌磷脂酶A1辅助蛋白S对表达宿主菌大肠杆菌抑制作用机制 | 食品科学 | 42（07） | 45-51 | 理工A类、EI |
45 | 生食学院 | 2021 | 薛正莲 | 第一 | 链霉菌形态分化与此次级代谢产物合成的研究进展 | 微生物学报 | 61（12） | 3870-3886 | 理工A类 |
46 | 生食学院 | 2021 | 薛正莲 | 通讯 | 盐增强培养对弗氏链霉菌产新霉素的影响 | 中国生物工程杂志 | 41（07） | 22-31 | CSCD核心 |
47 | 生食学院 | 2021 | 薛正莲 | 通讯 | 弗氏链霉菌遗传操作体系的优化与应用 | 中国抗生素杂志 | 46（02） | 128-133 | CSCD核心 |
48 | 生食学院 | 2021 | 郭玉宝 | 通讯 | 剥蚀碾磨对陈米食用品质的影响 | 食品与发酵工业 | 46(18) | 54-60 | CSCD核心 |
49 | 生食学院 | 2021 | 谢丹 | 第一 | 酶解技术在南极磷虾油提取中的应用研究进展 | 中国油脂 | 46（4） | 133-138 | CSCD核心 |
50 | 生食学院 | 2021 | 魏胜华 | 通讯 | Trametes sp. LS-10C固态发酵产漆酶培养基优化及其对双酚A的降解 | 菌物学报 | 39（10） | 1948-1959 | CSCD核心 |
51 | 生食学院 | 2021 | 朱龙宝 | 通讯 | 重组Taxus chinensis苯丙氨酸变位酶性质表征及R-β-芳香丙氨酸合成 | 食品科学 | 42（06） | 82-87 | 理工A类、EI |
52 | 生食学院 | 2021 | 柴瑞娟 | 通讯 | 硝酸镧影响枯草芽孢杆菌生长及细胞壁结构的机理 | 稀土 | 42（4）） | 84-90 | CSCD核心 |
53 | 生食学院 | 2021 | 刘艳 | 通讯 | 不同培养条件对枯草芽胞杆菌BS168-ΔsinR生物膜形成及维生素K2产量的影响 | 食品与发酵工业 | 47( 14) | 23-30 | CSCD核心 |
54 | 生食学院 | 2021 | 刘艳 | 通讯 | 纳豆芽孢杆菌MenA的生物信息学分析及亚细胞定位 | 基因组学与应用生物学 | 39（10） | 4604-4613 | CSCD核心 |
55 | 生食学院 | 2021 | 刘艳 | 通讯 | 基于ARTP 技术选育维生素K2优势菌株及发酵培养基优化 | 食品与生物技术学报 | 39（11） | 56-64 | CSCD核心 |
56 | 生食学院 | 2021 | 孟娜 | 第一 | 盐逆境下氯离子通道抑制剂对栽培大豆离子吸收、转运和含量的影响 | 西北农业学报 | 29(12) | 1814~1821 | CSCD核心 |
57 | 生食学院 | 2021 | 张国强 | 通讯 | 萌发处理对黑青稞活性成分组成及抗氧化能力的影响 | 食品与发酵工业 |
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58 | 生食学院 | 2021 | 孟娜 | 第一 | 盐逆境下氯通道抑制剂Zn2+对栽培大豆叶性状的影响 | 植物生理学报 | 57 (10) | 1955~1962 | CSCD核心 |
59 | 生食学院 | 2021 | 魏胜华 | 通讯 | 稀土离子钇促进一株栓菌产漆酶及相关蛋白质组学分析 | 菌物学报 | 40（9） | 2341-2354 | CSCD核心 |
60 | 生食学院 | 2021 | 魏胜华 | 通讯 | 转谷氨酰胺酶为交联剂固定化漆酶及其在苹果汁澄清中的应用 | 食品与发酵工业 | 47（21） | 185-190 | CSCD核心 |
